Receita Batata Rostie de forno

• 2 kg de batata
• 3 ou 4 colheres de manteiga
• 3 colheres de requeijão
• 100g de mussarela picada
• Sal a gosto
• 1 cebola ralada
• 100 g bacon
• Queijo parmesão
• 1 dente de alho
• Salsa e cebolinha a gosto

Preparo:

1. ralae a cebola, e picar o bacon, salsa e cebolinha
2. Amassar o alho
3. Fritar o bacon até ficar "moreno" acrescentar a cebola e alho e refogar um pouco, cerca de 3 minutos
4. Reservar
5. Descascar as batatas e colocar para cozinhar
6. Retirar assim que começar a ferver
7. A batatas devem estar levemente cozidas
8. Deixar as batatas gelar, de preferencia de um dia para o outro
9. Passar as batatas no ralador de tiras
10. Passar manteiga em um refratário de aproximadamente 25 cm de diâmetro
11. Montar a base e lados do refratário com batata ralada
12. Aquecer o recheio que estava reservado, acrescentando 1 colher de manteiga, 3 colhertes de requeijão, salsa e cebolinha
13. Colocar o recheio no refratário
14. Colocar o resto da batata ralada por cima, "fechando" o recheio
15. Com uma colher e um pouco de manteiga passar com a parte de baixo sobre a batata fixando um pouco
16. colocar queijo parmesão e a mussarela por cima 
17. Levar ao forno em 200° por cerca de 40 minutos ou até ficar moreninho
18. Se o forno tiver grill, pode deixar mais 5 minutos com grill para deixar a parte de cima bem morena

Fica bom D++++!!!!
Bom apetite e pode inventar recheios
Olha a da foto...coloquei recheio de camarão e alguns por cima para enfeitar.....hummmm

Encerrando o primeiro semestre

E não é que piscamos os olhos e já estamos em meados de julho? Pois é...metade do ano e arrisco dizer que estou satisfeita. 
Voltei a estudar, fazendo outra graduação, e fui aprovada com médias excelentes...Orgulhosa de mim...
Acabei voltando a trabalhar fora, como já comentei aqui, já me acostumei ao ritmo e o Pedro também. Continuo a dar o suporte quando ele precisa nos estudos e ele também conquistou excelentes notas, embora ainda restem algumas provas por fazer, mas com certeza será sucesso.
Agora é férias!! não para mim...kkk
O único problema deste novo ritmo é a minha falta de tempo para o blog, mas vou tentando postar .
E continuamos o ano....alertas sempre....daqui a pouco já estamos no natal...rsrsrsrsrsrs

Feliz Dia da Mães

Oi gente!! como estou sumida, não é? Pois é estou com a vida muito corrida, por isso os posts estão tão raros...

Mas como este fim de semana é nosso dia resolvi passar por aqui para deixar uma mensagem para todas as mamães (e as que ainda vão ser) que me acompanham.

Hoje deve ser comemorado o dia das mães nas escolas dos pequeninos, fico triste pois agora o meu filhote não é mais tão pequeno e não tenho mais direito a esta comemoração...rsrsrs...Chorava tanto....

Então você que vai para comemoração da escola, curta muito, pois passa correndo e daqui a pouco você estará com saudades como eu....

Desejo a todas um excelente fim de semana de Dia das Mães e que ganhem vários presentes e muitos carinhos...

Bjs a todas 

Fim de semana...Que tal curtir a família???

A semana inteira é aquele corre corre, trabalho, faculdade, contas a pagar, casa para arrumar, dever de casa das crianças...ufa...quando temos um tempinho livre bom mesmo é curtir a família, concordam?

Durante a semana a sensação é sempre de cansaço, as atividades diárias consomem nossas energias e para repô-las nada como um fim de semana com programas família para recuperar. Aí vão algumas dicas...

• Para quem tem crianças, eles adoram uma novidade, preparem um piquenique com os lanches favoritos dos pequenos, não esqueça de uma toalha e cestinha, além do filtro solar indispensável. Bom também levar bola, e inventar brincadeiras criançada;
• Ir ao Zoológico com os pequenos também sempre é bom;
• Cinema, teatro.
• Praia;
• Viagens?  toda a família adora!!
• Se não tem filhos, aposte numa saída noturna com jantar a dois. Muito bom...

Eu? vou ali aproveitar o feriadão com a minha família...

bjs

Cadê o bebê??

Não gente...não estou grávida e nem pensando no assunto...mas pesquisando a blogosfera materna acabei lendo um pouco sobre o assunto e deu vontade hoje de escrever sobre este tema.

Quando não estamos grávidas ou na tentativa, não fazemos idéia da quantidade de casais que passam por esta experiência, lutando por um bebê.

E a partir da decisão da tentativa, nos tornamos ávidas por informação do tema, lemos tudo, livros, sites e revistas. Além de perturbarmos nosso médico com estas questões. Isso se chama....ANSIEDADE.

Passei por isso, durante 2 anos e achava que não ia conseguir...lembro de cada etapa... Fizemos todos os exames para verificar a nossa fertilidade, inclusive a temida histerossalpingografia (nunca mais esqueci o nome), que tem por objetivo detectar alguma obstrução nas trompas. Este exame é feito com aplicação de contraste para melhor visualização das trompas e útero...um pouco dolorido, mas com a orientação correta e preparo antecipado fica mais fácil.

Tudo feito e somos férteis...mas cadê o bebê? Quando decidimos dar um tempo e esquecer o assunto, eis que descubro...que ele estava a caminho...Que sensação boa....

A dica aqui é quanto menos pensarmos no assunto melhor...a ansiedade atrapalha muita coisa.

No mais é escolher o tipo de parto que você quer ter, sem se preocupar com o que outros acham. Seja parto normal ou cesáreo, se foi com seu consentimento consciente está tudo certo. Só você sabe o que é melhor para você.

 

 

Estudando com seu filho

Você acompanha DIARIAMENTE as atividades escolares do seu filho? Ajuda quando ele solicita no dever de casa? Estudam juntos para as provas? respondeu NÃO a estas perguntas? Então não pode reclamar quando as notas vierem ruins, ou a criança não se sentir estimulada a estudar.
E não venham com esse papo de autonomia...NENHUMA criança ama estudar e deixar de brincar, a criança descobre o prazer de ler, estudar aos poucos com o incentivo e acompanhamento constante dos pais.
Pesquisas na área educacional comprovam que crianças que possuem pais que se envolvem e incentivam as atividades escolares, acabam tirando melhores notas e aprendendo os conteúdos com mais facilidade.
Que tal umas dicas para ajudar seu filho com...

Rotina escolar

• Converse sempre sobre o dia da criança na escola;
• Sempre que possível compareça as reuniões ou envie um representante da família;
• Não permita que seu filho falte a aula sem motivo (viagens fora de hora, chuva...);
• Mostre que estudar é um prazer e dê o exemplo, estude também, faça cursos extras, a criança gosta de ver os adultos estudando como eles;
• Confira cadernos e agenda;
• Seja paciente, ninguém consegue aprender com gritos e mau humor;
• Usem o dicionário:
• Incentive a leitura, leve-o a bibliotecas, livrarias, comprem revistas e deixe que seu filho veja você lendo sempre..gostar de ler se aprende vendo;

Dever de casa

• O lema é Participe Sempre;
• Escolha um cantinho de estudo, com tudo que precisam próximo e sem interferências (TV, computador...);
• Converse sempre com seu filho e entende o que o estimula ou não nas matérias;
• Enquanto ele faz o dever, você pode estudar também ou ler um livro, fazer uma lista de compras, o importante é fazer uma atividade parecida com a dele;
• Se aparecem dificuldades leiam juntos, ou leia o enunciado para ele, as vezes o tom de voz já elucida a dúvida, nos deveres de matemática, procurem no caderno ou mesmo na internet atividades semelhantes que sirvam de exemplo e possam ajudar.

Estudando para provas

• Não me diga que seu filho lê tudo sozinho e já estudou...rsrsrsrs....você nunca foi criança? que enrolava seus pais lendo e com a cabeça em outro lugar? Então...mãos à obra.
• Separem os conteúdos que cairão na prova;
• Veja se o professor já deu algum tipo de revisão e leia você para o seu filho, depois o seu filho para você e conversem sobre o conteúdo lido;
• Não tem revisão do professor? faça uma...um questionário...e dê para o seu filho responder, ele prefere os textos? então peça que ele faça um resumão dos pontos mais importantes, vocês podem marcar juntos estas partes.
• Fazendo as tarefas diariamente na véspera da prova com pouco tempo seu filho estará pronto. 

Experimente!!!! Por aqui sempre dá certo....Aliás....Parabéns Pedro Affonso!!!! adorei as notas das primeiras provas...

E chegou a páscoa.....mas....acabou o feriado...snif..snif

E então? o coelhinho passou por aí???

Nessa época do ano a dieta se arrasa, não é mesmo???

Pelo menos agora o Pedro já está maior e não ganha tantos ovos quanto antes...ele preferia ganhar mais...mas as pessoas acham que ele não é mais criança...rsrsrsrsrs

Quem mandou crescer?

Com tanta gostura não tem dieta que aguente....

Mas foi bom o dia com a família, a comilança....os 4 dias em casa...

O único porém? acabou o feriado...kkkkk

Que venha o próximo.....

Espero que todos vocês tenham tido um excelente dia...